大手建設技術マンの知って得する!?ブログ

大手ゼネコンに勤めて10年以上が経っている中堅社員のブログです。建設業の魅力、よくないところ、技術的な課題、最近の動向など建設技術マンとしての知識や経験を公開したいと思います。

【夫婦共働きご飯】ナッシュ- nosh vol.3

鶏もも肉のアラクレーム

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主菜:鶏モモ肉のアラクレーム

副菜:カポナータポテト、コーンとインゲンのガーリックアンチョビ、からし菜のコンソメあえ

 

電子レンジ500W  6分00秒

カロリー:426kcal

糖質:16.2g

塩分:2.3g

脂質:29g

食物繊維:4.9g

 

主菜の鶏もも肉ラクレームは、

ポルチーニを使用しているクリームソースで美味しいです。

ただ、鶏もも肉の下にリゾットのようなお米があるのですが、味は抜群✌️なのにスープご飯のようになっていて食べにくいです。(ナッシュHPより実際はレジラ米で作ったチキンライスとのこと)

 

副菜のカポナータポテトは、水分が多くて何を食べているのか。。?という感じで、コーンとインゲンのガーリックアンチョビとからし菜のコンソメあえは味がしっかり付いていて抜群に美味しかったです👍

 

ポルチーニ茸を使ったクリームソースは普通に白米と混ぜて食べるとリゾットのようになって美味しかったです。

 

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